Cake Keto

Sin importar si estás en la dieta Keto o no, esta receta es una alternativa ideal para un postre o un snack de la tarde. Es bajo en azúcar y no contiene harina de trigo.  También puede ser una alternativa para antes o después de un buen entrenamiento.  

INGREDIENTES (para 6 porciones)

• 60g yogur griego
• 2 huevos
• 1g extracto de vainilla
• 125g harina almendra
• Una pizca de sal 40g 
• 2 cucharadas de miel
• 4g levadura
• 48g arándanos ( o 5 por porción)

PREPARACIÓN

1. Mezclar todos los ingredientes en un bowl. 

2. Poner la mezcla en un molde o moldes a tú gusto. 

3. Al horno a 180 grados por 15 minutos o hasta comprobar que estén cocinados.

4. Disfrutar!